皆さん、こんにちは。入社２年目、研究開発部の久保田です。

最近はすっかりお天気が悪く、新潟の冬が来たなと感じる日々です。どこまで行けば太陽を浴びられるのか教えてほしいくらいです。

冬はあまり遠出せずに楽しみたいということで、私が休日によく行く、寮から気軽に行けるお店をいくつかご紹介します。

①紡ぐ珈琲と。

寮から徒歩３分ほどの場所にあるカフェです。週末のおやつどきはお店の外に列ができるほど人気です！

先日はキャラメルナッツチーズケーキを食べました。キャラメルバナーヌというパウンドケーキもおすすめです。

たくさんあるコーヒー豆から焙煎度や粉砕具合を選択して買うことができます。輸入菓子なども置いてあるのでとっても楽しいです。

月ごとに出ているおすすめの珈琲豆とパン屋でパンを買って帰るのが月１のルーティンです。

②COBO Bakery

寮から車で20分ほど、マリンピアという水族館の近くにあるパン屋さんです。具材が豪華でリッチなパンが多いです。

おすすめはメイプル塩バターパン。生地がもっちもちで美味しいです。こちらも人気店なので朝に行くのがおすすめです。

③ぱんや徳之助

寮から車で25分ほどの和風な佇まいが特徴的なパン屋さんです。有名なのはクリームパンですが、私はここのハード系のパンが好きです。何を食べても美味しいです。

皆さんも近くに行く機会があれば立ち寄ってみてください。

今年は「10年に一度の大雪」とのことですね。北陸地方では4年連続で発表されているそうです。

私は就職と共に新潟に来たので今年が2度目の冬になります。雪に不慣れな私にいろいろな方が「今週末は雪だよ、気を付けてね」と声をかけてくださり、心は温かいです。

学生の皆さんは研究の追い込みや就活が本格化する時期でしょうか。雪と体調には気を付けて、今年も残り半月駆け抜けましょう！