N. Ryo
研究開発
2021年入社
出身大学・学部・専攻
玉川大学大学院 農学研究科 資源生物学専攻
趣味・特技を教えてください
子どもと一緒に自然散策することです。その中で見つけた生き物を一部飼育しており、年々増えて世話が大変になってきました。
前職の仕事内容を教えてください
食品原材料の開発業務を中心に行っていました。サプリメントの中に入っている粉やエキスの試作、製造条件の検討、含有成分の分析が主な業務でした。
転職を決めたきっかけはなんですか
家族の将来を見据えて、県外から地元の新潟に拠点を移して生活したいと考えたからです。
タケショーへの入社を決めた理由を教えてください
前職の経験も活かしつつ、新しい取り組みにも挑戦できる環境があり、自身の成長にも繋がると考えたからです。
また面接時に感じた人材を大事にする社風も魅力に感じました。
また面接時に感じた人材を大事にする社風も魅力に感じました。
現在の仕事内容とやりがいを教えてください
業務用の新規原材料の開発を行っています。ベトナムの豊富な食資源を活用した当社独自の原材料や調味料の開発に従事しています。
なかなか思い通りにはいかず難しい面もありますが、チームで試行錯誤しながら、ベトナムの食材と自社技術を融合した新しい価値のある製品を、食品市場に提供できることにやりがいを感じています。
なかなか思い通りにはいかず難しい面もありますが、チームで試行錯誤しながら、ベトナムの食材と自社技術を融合した新しい価値のある製品を、食品市場に提供できることにやりがいを感じています。
入社して感じたタケショーの魅力・ギャップを教えてください
ギャップはなく、社員皆さんの人柄の良さを魅力に感じています。相談や打ち合わせの際には課題解決に向け丁寧に対応してくれる方が多く、頼もしく感じています。
また業務内容や部署にもよりますが、比較的柔軟な働き方ができ、仕事と家庭を両立した生活ができるようになったと思います(例えば授業参観のため在宅ワークと組み合わせるなど)。
また業務内容や部署にもよりますが、比較的柔軟な働き方ができ、仕事と家庭を両立した生活ができるようになったと思います(例えば授業参観のため在宅ワークと組み合わせるなど)。
印象に残っている仕事・成長や達成感を感じた瞬間は？
これからやりたいことになりますが、当社では官能評価や機器分析を活用した客観的なおいしさの見える化に取り組んでいます。
この取り組みを、製品開発における意思決定や販促活動における訴求などに活用したいと考えています。
この取り組みを、製品開発における意思決定や販促活動における訴求などに活用したいと考えています。
成し遂げたいこと・挑戦したいことはありますか？
タケショーといえばこの製品だよね、と言っていただけるような製品を開発することです。
そして、ベトナムの食資源を活用した原材料の開発・販売が事業の柱の1つになるよう、魅力的な製品開発を続けたいと思います。
そして、ベトナムの食資源を活用した原材料の開発・販売が事業の柱の1つになるよう、魅力的な製品開発を続けたいと思います。
Scheduleある一日のスケジュール
- 8:30
- 始業、朝礼
- 9:00
- 試作・評価計画の作成
- 11:00
- 社内ミーティング
- 12:00
- 昼休憩
- 13:00
- 試作・評価
- 16:00
- ベトナムのスタッフと現地試作の打ち合わせ
- 17:30
- 終業
